Telefono Ristorante La Ficaia

PRIVACY POLICY

Informativa ex articolo 13 del Regolamento UE 2016/679
(dati personali raccolti presso l’interessato)

Desideriamo informarLa, ai sensi degli articoli 12,13 e 14 del Regolamento Europeo 2016/679 noto anche come “General Data Protection Regulation” (di seguito “GDPR”) relativo alla protezione delle persone fisiche con riguardo al trattamento dei dati personali, nonché alla libera circolazione di tali dati, che le informazioni ed i dati da Lei forniti od altrimenti acquisiti nell’ambito dei servizi erogati da Agristorante La Ficaia saranno oggetto di trattamento nel rispetto delle disposizioni sopra menzionate e degli obblighi di riservatezza che ispirano l’attività della nostra organizzazione.

Per trattamento di dati personali intendiamo qualunque operazione o complesso di operazioni, effettuati anche senza l'ausilio di strumenti elettronici, concernenti la raccolta, la registrazione, l'organizzazione, la conservazione, la consultazione, l'elaborazione, la modifica, la selezione, l'estrazione, il raffronto, l'utilizzo, l'interconnessione, il blocco, la comunicazione, la diffusione, la cancellazione e la distruzione di dati, anche se non registrati in una banca di dati.

Lo scopo della presente informativa è quello di rendere noti in tutta trasparenza gli scopi per i quali potremmo utilizzare i Vs. dati, come li gestiremo, a chi potrebbero essere comunicati,dove potrebbero essere trasferiti ( all’interno o all’esterno dell’UE) e quali sono i Vs. diritti.

CHI TRATTA I VS. DATI

I Vs. dati saranno trattati, da Agristorante La Ficaia in qualità di Titolare del trattamento dei dati.
Oltre a Agristorante La Ficaia con la presente siamo ad informarVi che sono presenti dei Responsabili Esterni al trattamento dei dati personali i quali sono stati opportunamente mappati, censiti, contrattualizzati e nominati da Agristorante La Ficaia sulla base di quanto prescritto dall’ art. 28 del GDPR. L’elenco dei Responsabili esterni per il trattamento dei Dati personali è disponibile presso la sede di Agristorante La Ficaia

PERCHÉ CI SERVONO I VS. DATI

Agristorante La Ficaia utilizzerà i Vs. dati esclusivamente per la seguente finalità:
Finalità connesse alla gestione del rapporto contrattuale ed all’erogazione dei Servizi: i Vs. Dati saranno trattati per le seguenti finalità: instaurazione, gestione ed estinzione del rapporto contrattuale e commerciale; adempimento degli obblighi contabili e fiscali; adempimento degli obblighi di legge; controlli antiriciclaggio; verifiche di natura fiscale e contabile; gestione dei contenziosi; erogazione, supporto, aggiornamento ed informazione in merito ai Servizi offerti e alle funzionalità disponibili.

Agristorante La Ficaia effettuerà il trattamento:

  • perché è necessario per gli adempimenti contrattuali di cui al punto 1)
  • perché è necessario per adempiere agli obblighi legali ai quali siete soggetti (ad es. obblighi contabili, retributivi, previdenziali);
  • perché il trattamento è necessario per perseguire un legittimo interesse (ad es. verifiche utilizzo di strumenti di videosorveglianza a tutela del patrimonio aziendale, prevenzione delle frodi, salvaguardia di interessi strategici aziendali e relativi rapporti commerciali).

Ne consegue che il conferimento dei Dati personali è obbligatorio per la finalità di cui sopra.
L’eventuale mancato conferimento dei dati comporterà l’ impossibilità di raggiungere le finalità precedentemente indicate e quindi di dare seguito al rapporto contrattuale. L’entità e l’adeguatezza dei Dati conferiti sarà valutata di volta in volta, al fine di determinare le conseguenti decisioni ed evitare il trattamento di Dati eccedenti rispetto alle finalità perseguite.

Agristorante La Ficaia si impegna a non usare i Vs dati personali per finalità diverse e ulteriori rispetto a quelle descritte nella presente informativa, se non informandoti previamente e, ove necessario, ottenendo il Vs.consenso.

COME UTILIZZEREMO I VS. DATI

Agristorante La Ficaia ha come obiettivo la tutela dei Dati dei propri clienti, improntando il loro trattamento ai principi di correttezza, di liceità e trasparenza. Vi informiamo, pertanto, che i Vs. Dati personali saranno trattati, tramite l’utilizzo di strumenti e procedure idonei a garantirne la massima sicurezza e riservatezza, mediante archivi e supporti cartacei, con l’ausilio di supporti digitali, mezzi informatici e telematici.
Ci preme ricordarVi che avete la facoltà di esercitare il diritto di opposizione che, in assenza di Vs. indicazione contraria, verrà riferita tanto alle comunicazioni tradizionali quanto a quelle automatizzate.

PER QUANTO TEMPO CONSERVEREMO LE VS. INFORMAZIONI

I Vs. Dati personali saranno conservati, a partire dal loro ricevimento/aggiornamento, per un periodo congruo rispetto alle finalità di trattamento sopra riportate e rispettando quanto imposto dalla legge in primis. In un ottica di piena trasparenza è disponibile presso la sede di Agristorante La Ficaia il documento “Politica di conservazione dei dati”, parte integrante del Sistema di Gestione Data Protection dell’azienda stessa e avete il diritto di richiederne copia contattando l’azienda al seguente indirizzo mail: info@agristorantelaficaia.it. Nel medesimo documento troverete anche le indicazioni circa i criteri utilizzati per determinare tale periodo.

CONDIVIDEREMO LE VS. INFORMAZIONI CON ALTRI SOGGETTI?

Per le finalità indicate in precedcenza (“Perché ci servono i Vs. dati”) i Vs. Dati potranno essere comunicati a soggetti terzi per adempiere ad obblighi derivanti dalla legge, regolamenti, normative comunitarie o per aspetti riguardanti la gestione ed esecuzione del rapporto contrattuale.
Per tutte le finalità indicate nella presente informativa i Tuoi Dati potranno essere comunicati anche all’estero, all’interno e all’esterno dell’Unione Europea, nel rispetto dei diritti e delle garanzie previsti dalla normativa vigente, previa verifica che il Paese in questione garantisca un livello di protezione "adeguato".
I Dati verranno, inoltre, trattati da risorse interne di Agristorante La Ficaia adeguatamente istruite, che operano in qualità di personale autorizzato al trattamento dei Dati.
L’accesso ai Dati archiviati potrà essere effettuato solo dalle pubbliche autorità, nei casi e modalità previsti dalle leggi vigenti, in ipotesi di controversie giudiziarie.
I Vs. Dati personali non saranno soggetti a diffusione.

QUALI SONO I VS. DIRITTI?

In qualsiasi momento, avrete il diritto di chiedere:

  • l’accesso ai tuoi dati personali;
  • la loro rettifica in caso di inesattezza degli stessi;
  • la cancellazione;
  • la limitazione del loro trattamento.

Avrete inoltre:

  • il diritto di opporVi al loro trattamento anche se trattati per il perseguimento di un legittimo interesse di Agristorante La Ficaia;
  • il diritto alla loro portabilità, ossia di ricevere in un formato strutturato, di uso comune e leggibile da dispositivo automatico i dati personali da Lei forniti.

Noi prenderemo in carico la Vostra richiesta con il massimo impegno per garantire l’effettivo esercizio dei Vs. diritti. Infine, avrete il diritto di proporre reclamo all’Autorità di controllo nazionale (Garante Privacy).
Per completezza di conoscenza di tutti i diritti dell’interessato fare riferimento al Capo III del GDPR.

POTETE REVOCARE IL VS. CONSENSO UNA VOLTA DATO?

Si, potrete revocare, in qualsiasi momento, il Vs. consenso, senza che ciò possa, tuttavia:

  • pregiudicare la liceità del trattamento basato sul consenso prestato prima della revoca;
  • pregiudicare ulteriori trattamenti degli stessi dati fondati su altre basi giuridiche (ad esempio, obblighi contrattuali o obblighi di legge cui è soggetta Agristorante La Ficaia

Gli estremi identificativi del Titolare per il trattamento dei dati da Lei forniti sono i seguenti:
Agristorante La Ficaia con sede in Massarosa (LU), via della Ficaia 524 alla quale Lei potrà in ogni momento rivolgersi per esercitare i diritti previsti dal GDPR e sopra elencati in dettaglio.

Il Titolare del Trattamento Agristorante La Ficaia

 

 

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